Ekleraj ankonbre se youn nan pi move fason yo eklere yon espas, ak bon jan kalite manje ak sèvis efikas pa ka sove anbyans lan nan yon espas manje kraze pa ekleraj pòv, pandan y ap ekleraj move kapab tou chanje koulè a ​​nan manje epi fè li gade move.

Ekleraj se pa sèlman sou limine anviwònman an manje, men tou sou analize sitiyasyon biznis la, karakteristik rejyonal yo, bezwen maketing, eksperyans kliyan ak lòt dimansyon nan espas restoran an.Avèk èd nan konsepsyon ekleraj yo kreye yon espas restoran-wo kalite ak tou de atmosfè konfòtab ak pwomosyon nan maketing.

Enspire eksplorasyon restoran an ak anbyans limyè

a.Mwens se plis

Evite konsepsyon ekleraj ankonbre epi chwazi pou kreye yon anviwònman konfòtab ak pi bon ekleraj ki baze sou itilize mwens limyè.Amelyore efikasite nan konfigirasyon lanp epi redwi fatra.

b.Kreye yon anviwònman manje konfòtab

Kreye yon anviwònman ekleraj ki atire kliyan, espas manje a ta dwe kreye yon anviwònman konfòtab atravè ekleraj, pou kliyan yo ka santi atmosfè konfòtab nan espas manje a anvan yo poko goute manje a ak jenere enterè nan kontinye rete;atire atansyon atravè ekleraj, se konsa ke kèk ornements chik, eskilti oswa mèb mou modélisation pou liy vizyon kliyan an bay yon pwen aterisaj, ak pwodwi inisyativ la pran foto nan dezi a frape kat la;ajiste mwens-pase-pafè a atravè ekleraj espas konsepsyon achitekti, febli miray la ak enpèfeksyon plafon, konsepsyon an ekleraj dwa ka imedyatman amelyore atmosfè a nan espas la;ak detay konsepsyon ekleraj ka mete aksan sou nivo a ak style nan restoran an, lè detay yo ekleraj yo enkli nan lantiy la nan dine yo, ekleraj la pral natirèlman tounen yon pati nan pwomosyon nan mak restoran.

Ki jan yo chwazi aparèy limyè pou espas manje ou a?

Nan konsepsyon ekleraj komèsyal, konsèp "moun-oryante" piti piti yo te itilize.

Distribisyon an nan limyè nan restoran an, nivo a nan limyè, pral jwe yon wòl nan atmosfè a nan espas ki la an menm tan an efè limyè a kapab tou jwe yon wòl nan eksitan apeti a.

Limyè pa sèlman satisfè bezwen yo ekleraj debaz ak santiman kiltirèl, men tou, yo konsantre sou anviwònman an mete, nan nivo sikolojik nan emosyon konsomatè a jwe yon enpak pozitif, sa ki lakòz sonorite vizyèl ak espirityèl.

1. Opsyon Tanperati Koulè

Nan konsepsyon ekleraj magazen an, chwazi tanperati a bon koulè nan pwodwi yo ekleraj trè enpòtan, tanperati koulè diferan sou atmosfè a nan fabrikasyon an ak enpak emosyonèl trè diferan:

Lè tanperati koulè a ​​se mwens pase 3300K, limyè a domine pa limyè wouj, bay moun yon sans de chalè ak detant;

Lè tanperati koulè a ​​se 3300-6000K, wouj, vèt, ble kontni limyè kont pou yon sèten pwopòsyon, bay moun yon santiman natirèl, konfòtab, ki estab;

Lè tanperati koulè a ​​pi wo pase 6000K, limyè ble kont pou yon gwo pwopòsyon de anviwònman sa a fè moun santi serye, frèt, ba.

Espas manje yo bezwen kreye yon anviwònman limyè cho ak Harmony, ak manje pi atiran nan yon anviwònman ekleraj cho ak yon CRI segondè.

Tanperati koulè ak illuminance yo ta dwe nan pwopòsyon match la, se sa ki, segondè illuminance tanperati koulè segondè, ba illuminance tanperati koulè ki ba.Si tanperati koulè a ​​wo, men illuminance a ba, li pral fè espas la gade lugubr.Genyen tou nan menm zòn fonksyonèl yo, sifas ak objè, itilize nan tanperati koulè ki konsistan sous limyè, se konsa ke tanperati a koulè nan anviwònman an limyè se inifòm.

1. Evite Ekla

Adopsyon an nan lanp anti-ekla ak antèn pèmèt kliyan yo santi yo konfòtab nan espas manje a epi inyore egzistans lan nan limyè a tèt li.

2. Koulè rann nan lanp

Koulè rann refere a vre degre koulè rann pa yon objè lè li eklere pa yon sous limyè.Koulè rann limyè a dwe chwazi kòm yon paramèt nan klas ekselan, epi endèks ekspozisyon an rekòmande yo dwe pi gran pase 90-95.

Lè yon objè iradyasyon pa yon sous limyè ak yon spectre discontinue ak enkonplè, koulè a ​​pral defòme nan diferan degre.
Pou pwodwi ki ap dirije spectre konplè, endèks rann koulè a ​​se fèmen nan 100. (Ra> 97, CRI> 95, Rf> 95, Ra> 98)

Nan ka limyè anti-ble, li ka kreye yon anviwònman ekleraj natirèl ak reyèl, kenbe wo degre de repwodiksyon limyè, ak garanti rann koulè limyè a, pou objè yo prezante yon efè pi reyalis ak rete vivan.

Ki sa mwen ta dwe konsène sou ekleraj la aksan?

Espas Restoration pa sèlman satisfè bezwen debaz yo nan manje, men tou, bezwen eksprime konsèp kiltirèl avèk èd nan konsepsyon ekleraj.Ekleraj kle nan seleksyon an nan sous limyè ak lanp, nan adisyon a satisfè kondisyon yo ekleraj nan chak zòn, men tou, bezwen konsidere konbinezon an nan konsepsyon restoran mak ton ak cuisine, gou, klas, style, atmosfè ak kowòdinasyon nan anviwònman an limyè. .

1. Konsantre Limyè

Konsepsyon espas konsantre sou detay, ak bon aksan ekleraj, se konsa ke limyè a te rasanble nan plas la ki bezwen eklere.Pou egzanp, tab la sal manje ka sèvi ak chandelye yo eklere tab la, prezante anviwònman tab la ak swen ak atansyon, epi vin detay pafè a atire dine.

2. Kontwole ekleraj

Ekleraj bezwen kontwole nan 199Lx-150Lx, ak ekleraj lokal la nan tab manje a rive nan 400Lx-500Lx.Sou baz asire ke espas jeneral la byen eklere, ekleraj limyè nan zòn tab manje a se yon fason ki apwopriye amelyore, sa ki pral fè koulè a ​​nan asyèt yo pi apetisan.

3. Bwat ekleraj

Nwayo ekleraj bwat la se atribi prive.Konsepsyon ekleraj bwat yo ta dwe peye atansyon sou feblès la, mete aksan sou konsantre an.Pou egzanp, sous limyè a pral peze desann, tankou pi pre tab la sou do a bloke, se konsa ke espas ki la pi wo a nwa a ak limyè ki ozalantou Desktop la pral fòme yon kontras ki pi diferan, se konsa ke espas ki la pi prive. .